Top.Mail.Ru
 
Поиск

Красная фасоль - разные рецепты вкусных блюд

Красная фасоль в основном известна своим присутствием в мексиканских блюдах. Вряд ли кто-то знает о том, что регулярно употребляемая фасоль положительно влияет на наш организм. Фасоль имеет множество полезных для здоровья и питательных свойств.

Красная фасоль - разные рецепты вкусных блюд


Только преимущества

В красной фасоли вы найдете много полезных для нашего организма питательных веществ. Фасоль богата цинком, магнием, кальцием, фосфором и железом. Конечно, есть и витамины, потому что бобы содержат витамины A, B, D, E и K. Кроме того, вы найдете клетчатку, белок, лецитин и изофлавоны, которые поддерживают процесс менопаузы. Лучшее в красной фасоли - это то, что она содержит всего 90 калорий , что очень мало. Он идеально подходит в качестве ингредиента в нашем рационе.


Для работы сердца

Для работы сердца

Красная фасоль поддержит работу вашего сердца и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, это также предотвратит серьезные болезни и болезни. Достаточно регулярно есть красную фасоль и забыть о сердечном приступе.




Для иммунитета и концентрации

Красная фасоль, благодаря витаминам и минералам, укрепит ваш иммунитет и защитит от болезней. Кроме того, лецитин улучшит вашу память и концентрацию, поэтому обязательно употребляйте продукты с фасолью во время сеанса.


За лишние килограммы

За лишние килограммы

Обязательно употребляйте красную фасоль во время диеты. Клетчатка значительно улучшает обмен веществ, улучшая его и ускоряя сжигание жира.







От депрессии

Если вы боретесь с депрессией или плохим настроением, обязательно ешьте красную фасоль. Он улучшает работу нервной системы и содержит витамин B1.


При раке простаты

Красная фасоль содержит цинк, необходимый мужчинам. Цинк подавляет развитие простаты и заботится о мужских органах.

Рецепты с фасолью

Бобовый суп

Бобовый суп

Ингредиенты:

  • 250 г Красивая фасоль Гензель (половина красной и белой фасоли)

  • 250 г копченого бекона

  • 250 г колбасы

  • 100 мл томатного пюре

  • 1 морковь

  • 1 корень петрушки

  • 4 картофелины

  • 1 луковица

  • 1 лавровый лист

  • 3 зерна душистого перца

  • ½ чайной ложки молотого сладкого перца

  • 1 чайная ложка майорана

  • Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Промойте фасоль и положите в кастрюлю, затем залейте водой. Оставьте на ночь впитаться. На следующий день слейте воду и промойте фасоль пресной водой и добавьте специи: соль, перец, лавровый лист и душистый перец. Варить все 30 минут. По истечении этого времени добавить картофель, морковь и петрушку - все нарезать кубиками. Готовьте суп накрытым, пока овощи не станут мягкими. Теперь нарежьте бекон кубиками и обжарьте его на сковороде. Затем обжарить лук и колбасу. Добавьте специи - соль, перец и сладкий перец, добавьте в кастрюлю с фасолью и томатной пастой. Варить суп еще несколько минут и приправить по вкусу.

Салат с тунцом и красной фасолью

Салат с тунцом и красной фасолью

Ингредиенты:

  • 1 банка тунца

  • 1 банка красной фасоли

  • 1 банка кукурузы

  • 1 луковица

  • 1 болгарский перец

  • 4 соленья

  • 3 яйца

  • 2 столовые ложки майонеза

  • 1 столовая ложка йогурта

  • 1 столовая ложка горчицы

  • щепотка соли

  • щепотка перца

  • щепотка чили

Подготовка:

Слейте воду из консервных банок с тунца, красной фасоли и кукурузы и сварите яйца. Теперь нарежьте кубиками лук, перец, яйца и огурцы. Смешайте все ингредиенты, а затем добавьте майонез, йогурт и горчицу. Приправить по вкусу по желанию.

Паста для бутербродов

Паста для бутербродов

Ингредиенты:

  • 1 банка красной фасоли

  • 3-4 столовые ложки оливкового масла или вашего любимого масла

  • 1 чайная ложка сладкого перца

  • 1/4 чайной ложки острого перца

  • щепотка сушеного орегано

  • соль и перец

  • 2 зубчика чеснока

Подготовка:

Бобы нужно процедить и смешать с остальными ингредиентами. Смажьте бутерброды пастой и сбрызните лимонным соком.

Тушеные бобы

Тушеные бобы

Ингредиенты:

  • 0,5 кг говяжьего фарша

  • 2 банки красной фасоли

  • 1 банка кукурузы

  • 1 банка помидоров

  • морковь

  • 2 зубчика чеснока

  • 2-3 луковицы

  • 0,5 л бульона (можно нарезать кубиками)

  • Тмин, орегано, сладкий и острый перец, кайнский перец и табаско

  • Масло

Подготовка:

Обжарить на оливковом масле лук и чеснок, затем добавить фарш. Тушить, пока мясо не станет цветным. Теперь добавляем в сковороду нарезанную морковь, помидоры с маринадом и бульон. Приправить все специями по вкусу. Тушить все на слабом огне 20 минут. Слить с рассола фасоль и кукурузу, добавить ко всей смеси и варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Можно добавить в блюдо пакетик вареного риса.

Паста из мексиканской фасоли с печеным перцем

Паста из мексиканской фасоли с печеным перцем

Ингредиенты:

  • банка светлой красной консервированной фасоли JAMAR

  • 2 стручка красного перца

  • 500 мл Томат Пассата JAMAR

  • морковь

  • петрушка

  • 2 горсти семечек

  • 3 столовые ложки пшенных хлопьев

  • специи: перец молотый, перец копченый, соль, перец, чеснок, орегано

Подготовка:

Разрезать перец пополам, удалить семена и обжарить кожицей вверх. Выложите в кастрюлю острый печеный перец и накройте крышкой, чтобы он на мгновение запарился внутри (благодаря этому легче снять кожицу). Морковь и петрушку очистить, натереть на мелкой терке и потушить на сковороде с небольшим количеством масла. Смешайте тушеные овощи с осушенной и промытой фасолью, очищенным перцем, помидорами, семечками и специями. Готовую пасту снова выложить в кастрюлю и тушить еще 5 минут.

Рис с красной фасолью

Рис с красной фасолью

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 2 больших измельченных зубчика чеснока

  • 1 большая красная луковица, нарезанная кубиками

  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками

  • 1 зеленый перец без косточек, нарезанный кубиками

  • 2 банки красной фасоли

  • 1 чайная ложка лукового порошка

  • 1 чайная ложка соли

  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца

  • 1 столовая ложка острого соуса

  • 2 1/2 стакана куриного бульона

  • 1 стакан белого риса

  • 1 столовая ложка сливочного масла

  • 1 столовая ложка свежих измельченных листьев кориандра

Подготовка:

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой сковороде. Добавить чеснок, лук, сельдерей и перец и довести до мягкости. Добавьте фасоль, луковый порошок, соль, перец и острый соус. Убавьте огонь до минимума и осторожно тушите.


Доведите бульон до кипения и добавьте рис и масло. Снова довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 20 минут, не снимая крышки. Снять с огня и отставить на 5 минут. Смешайте рис и фасоль и подавайте с кориандром.

Просмотров: 3Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все